ABOUT
はじめまして。
be fine~チキン南蛮と僕に力をくれた味~と申します。
チキン南蛮とスパイスカレー専門店として
キッチンカーで活動しております。
そして、これを始めようとしたきっかけは自身が
「適応障害」になったことです。
わかる人にはわかると思いますが
しんどい時には誰にも会いたくなく、
ずっと家にいました。
ただ、飲食店長の経験や
学生時代はお店をやっている時もありましたが
しんどい時には
ずーーっと家で料理をしていました。
料理をして、食事をしている内に
どんどん元気になり自身で
キッチンカーを始めるまで復活しました。
その時に出会ったのが
スパイスカレーやチキン南蛮でした。
僕も元気になったから、この料理で元気がない人、
辛いことがあった人、どん底まで落ちてしまっている人を救いたい!
ほんとは、店に来てもらいたいですが、
外に出れない人の為に
オンラインショップを開設しました。
僕を元気に出来たから、他の人も出来るはず!!
本気でそう思って活動しています。
少しでいいので、あなたの力になれれば。
と思っています。
今しんどくても、絶対今後上手くいきます。
食を通して、あなたを応援します。